従業員ぐっさんの日記

カフェ ラルクアンシエル

梅田三番街に佇む小さいカフェ。

ラルクアンシエルてのがありまして、学生時代からあったからけっこう長い事やってはるんやろうけど、やっぱりラルクが結成してからなんやろか？それともラルクがこのカフェから名前取ったんかな？

ま、そんなことは置いといて。

根暗なボクは煙草の灰と遊んでました。

へっへっへっ

『お客さん、今日はどんな感じでいきましょうか？』

 

ド・ゴールデンウィーク

帰りの飛行機からパシャリ。

なんておしゃれな話は当然嘘なわけで。

ようやく地獄の黄金週間終了。

これが終われば後は天国だ！なんて温い話は当然待っておらず、来週からは本格的にCDのマスタメンテができそうです。

今週は早めの出社で1週間を過ごしましたが、来週からはとうぶん残業考えないとなー。

お金貯めて外食予算蓄えとこ。帰って風呂はいる元気残ってればええけど。

＞小野ちん

覚悟しときや！

＞スタッフ

臭くても見て見ぬフリしててください。

降神

これぞ日本人がするHIPHOPつーかんじですかね。

２人のMCの掛け合いがハモってるってのも珍しいんでしょうか？この感じのグループあんまし知らないだけかもね。

ただただかっこつけるラッパーより、自然体で気持ち良さそうに歌う様がツボでたまに聴いてます。

MCから感情込めて爽やかな汗かきやがって。こういうライブもまた気持ちええんやろなぁ

降神/帰り道

ふたりのＨ 蒼井優

仕事上がりにジュンク堂寄ったら、こんな本を発見。

蒼井優表紙の「Ｈ」。

ファンにはたまらないとはこのことです。

立ち読みで済まそうとしたんですが、これは気が気じゃないと即購入。

雑誌なんて買うのいつぶりやろ？ましてや新品の雑誌なんて、中学生？高校生ぶりくらいですよ。

そんなに芸能人に興味もない方なんですが、最近の蒼井優への気持ちはどうやら本物みたいです。恋かしら？

ちなみに次の購入予定はこれです。

重症やね。

筍ｖｓ俺

パートの方から筍を頂戴いたしまして、本日は筍料理をしましょうと、意気揚揚としていましたが、何分こんな食材扱ったことも無く、さてどうしようと考えます。

とりあえず、アクを抜かなきゃ話は始まらないってのは頭ではわかってるものの、アクってどうやってとるの？っつー感じ。

米のとぎ汁に浸すってのは聞いた事があったんですが、米を研ぐのも邪魔臭い、というかすでに炊飯器にはホカホカのシャリが眠っている状態。

とりあえず、塩水に浸そう。

つーことで、剥いた筍を塩水へどぼん。

これでほんまにアク抜けるのか疑問に思ったので、ネットで調べると、米のとぎ汁に含まれるカルシウムとアクが中和するからとぎ汁を使うとのこと。

なるほど、カルシウムね。

つーことで、ここに牛乳を投入。

意味があるのかないのかわからんけど、とにかくかける。意味無くてもかける。そーいうやつ。

てことで、何分くらい置くかも分からない。

そもそもアクってどんな味のもの？ってのも実際の話分からないので、そろそろええかと五分くらいで水洗いしてみる。

後は、買ってきた牛肉と色々味付けして一緒に煮込んで完成。

なるほど、アクってこういう味だったのか。

コデインをお願いします

先週からの風邪が長引いていて、一向に良くなる気配なし。

咳の出過ぎで、喉仏が三つくらいに増えた感じ。唾飲み込むたびに、喉仏が擦れてゴリゴリ鳴るわけで。

つーことで、この一週間で集めた風邪グッズを集めてみるとちょっとした遠足のおやつみたいでいい感じ。(よくもまぁ懲りずに集めたもんだ)

最初は病院行かずに自力で過ごしてたけど、こりゃダメだわと、近所の診療所へ。

そこで、コデインを出されまして。
これがめちゃめちゃ苦いわけで。

おれはひどい咳だぜ。コデインをお願いします。

ってやつね。

あぁ、喉仏がゴリゴリする…。