本日は日曜日
昨日長男の幼稚園の発表会で、子供3人とも風邪ひいたみたいで今日は、家でまったりしました
朝はゆっくりさせてもらいましたが、起きてから子供3人の散髪
我が家では、子供は嫁か僕が切ってます
今日は嫁には自分の髪を切ってもらうつもりだったので、子供3人散髪しました 実はちょっと器用な所見せときます
お昼は嫁も発病したみたいで、全員のお粥を作って、自分だけチャーハン
晩飯の買出しに行って、気付いたのが「ああまたパスタの具材買ってる」
そうなんです 最近パスタ作りはまってます
晩は全員元気が回復したので、今日の晩御飯もパスタ2品と、ピザにしました
1つめのパスタは「鶏肉のクリームパスタ」
いつも通り、クリームベースのソース作って、別で炒めた、鶏肉・玉ねぎ・マッシュルームを加えたもの
いかにも子供が喜ぶメニュー
もう一つが、人生初挑戦「納豆パスタ」
これは超簡単でおいしい！是非オススメ
2人前ぐらいかな
ボールに納豆２パック・大根おろし・卵1つ、ツナ缶1つ、マヨネーズ大さじ1杯、めんつゆ少々、大葉少々
塩少々いれてかき混ぜます
そこに茹でたパスタをぶちこんで、混ぜるだけ
仕上げに、なめたけと海苔をトッピングしたら完成
食べた事無い人は、騙されたと思って作ってみて
むっ、納豆パスタｗ
おいしそうかも・・・
今度作ってみますわー＾＾
投稿情報: hitomi | 2007年2 月26日 (月) 20:22
＞hitomixさん
うまいよ！こんな簡単なのに旨かったら何回でも作りたくなるで
投稿情報: ゴリ | 2007年2 月26日 (月) 23:49